⽇仏⽂化協会のジップ
GIP（Institut de Parfumerie）
フランス・グラースにあるGIP（Institut de Parfumerie）は、香水学の専門教育機関です。初心者から経験者まで、香りの基礎から高度な調香技術まで学ぶことができます。特に毎年夏に開催されるサマースクールでは、短期間で香料の知識と実践技術を集中的に体験でき、世界中から集まる参加者と交流しながら学ぶことができます。また、より短期間で学べるショートコースもあり、香水作りの入門体験や特定テーマの深掘りに最適です。香りの世界を本格的に体験したい方におすすめのプログラムです。
サマースクール（Fragrance Summer School）
・Level 1 (初級）
６月～9月にかけて、10日間の日程で開催されます。各回とも月曜〜金曜、9:00〜17:00、昼食付きの2週間コースです。初心者向けコースでは、天然・合成原料の基本、香料の歴史、香水の系譜、シンプルなアコードの作成、香水の調香と評価、工場／栽培地の見学などを通して、香りの世界を総合的に体験できます。
ショートコース（Short Sessions／Short Courses）
初心者〜上級者向けに3日間からの短期コースも提供しています。香りを基礎からしっかり学びたい方、短期間で体験してみたい方、あるいは海外という環境で香水文化を体感したい方――どなたにとっても魅力的なプログラムです
日程・料金等の詳細は、GIPの公式HPにてご確認ください。https://www.grasse-perfumery.com/